Выращивание щавеля - Ё-грядки. Сад, огород. Агротехника природного земледелия. Выращиваем картофель, чеснок, тыквы, кабачки, огурцы, грибы,клубнику

Рейтинг@Mail.ru

Поиск
Виртуальный хостинг от 1$, шаблон сайта бесплатно
Перейти к содержимому

Главное меню

Выращивание щавеля

 

 

 

 

 
 
 

Листья щавеля используют для приготовления щей, начинки для пирожков. При ангине отваром из листьев щавеля поласкают горло. Отвар из листьев применяют при цинге, при сыпях и зуде кожи. Весьма благоприятен при диабете, желтухе, как кровоостанавливающее и кровоочистительное средство.

Это холодостойкое растение. Зимует без всякого укрытия. Семена прорастают при температуре +2 – +3 градуса.  Дружные всходы появляются, когда земля прогреется до +16 - +18 градусов.

Убирают щавель, когда листья достигнут 8 – 10 см. Срезку делают через каждые две недели после росы.

В июле щавель начинает цвести, а листья стареть.   Срезку листьев заканчивают. К этому времени листья накапливают много щавелевой кислоты. Что вредно для организма человека. А  весной  и в начале лета листья щавеля богаты ценными органическими кислотами -   лимонной и яблочной. В листьях много разных витаминов, минеральных солей, белковых веществ.

После каждой срезки листьев, щавель нужно подкормит суперфосфатом и хлористым калием и увлажнить почву.  Это способствует быстрому отрастанию новых листьев.

Одного посева щавеля хватит на несколько лет. Это многолетняя культура. Грядку перекапывать не надо после сбора урожая. Корни сохраняются и, перезимовав, рано весной дают крупные листья.

Если щавель посеять весной, то срезать его можно уже через 2 – 2,5 месяца. Летний посев делается в июле. Можно сеять щавель и под зиму. Если щавель посеять в июле, то только весной на следующий год можно получить урожай.

Уход за посадками щавеля не сложный. Это прополки рыхление междурядий и поливы.

Чтобы получить семена щавеля, нужно несколько растений не срезать, подождать , когда появятся соцветия. Побуревшие соцветия срезают, связывают в пучки, просушивают дней десять, а потом обмолачивают и семена кладут на хранение.

Щавель можно размножать семенами и корневищами. Для размножения корневищами, их выкапывают и режут на части. Каждая часть должна иметь 2 – 3 почки и корневую систему. Их высаживают на грядку в начале сентября. Расстояние между растениями  в рядку делают 20 см, между рядами – 30 см.

Листья у щавеля, выращенного из семян, нежные, медленнее стареют. Такие растения поздно дают цветоносы и урожай высокий. Что не скажешь о растениях, выращенных из корневища.  

 
Виртуальный хостинг от 1$, шаблон сайта бесплатно

Рейтинг@Mail.ru